汨罗融媒体讯(通讯员 朱令威)近期持续高温,夜宵消费需求旺盛。为筑牢安全防线,7月29日晚,桃林寺镇安监办联合市场监管所对集镇夜宵店开展安全专项整治突击检查,重点聚焦燃气安全、食品安全及消防设施等重点领域。

执法人员深入后厨等关键区域进行精准排查,安监执法人员严格检查灶具熄火保护装置、可燃气体报警器安装情况,排查非金属软管老化、私接乱拉线路等隐患,并当场责令4家存在私接乱拉线路问题的店铺限期整改;市场监管执法人员则重点核查食材进货台账、冷藏设备运行状况及调料保质期,同时组织夜宵店经营者现场签订《餐饮服务安全承诺书》。
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来源:汨罗市融媒体中心

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