汨罗融媒体讯（记者 欧阳林）“包粽子时，米要适量，还要稍压紧点，这样煮出来的粽子，米不会溢出来。”
“甜酒很重要的步骤是拌曲，一定要均匀。”
7月16日，汨罗市归义镇新时代文明实践所内，120余名残疾人神情专注，听课后认真做着笔记。
近段时间来，汨罗市部分区域允许商贩在规定时间、规定位置摆摊设点。汨罗市爱心天使助残服务中心为残疾朋友申请了30个免费摊位。但由于货源产品单一，生意有些难做。
为了解决这一问题，由汨罗市人社局主办，岳阳市忠美职业技术学校和归义镇政府联合承办的食品加工培训班正式开班，培训期3天，免费教残疾人制作甜酒、粽子、月饼、卤味等食品。
责编：刘嘉玉
来源：汨罗市融媒体中心
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