买菜做饭少踩坑,吃出健康和安心!汨罗这个大讲堂全是干货
2026-07-09 21:24:34          来源:汨罗市融媒体中心 | 编辑:刘晓元 | 作者:周小珺 彭卓颖          浏览量:2881

汨罗融媒体讯(记者 周小珺 彭卓颖7月9日上午,汨罗市老干部事务中心联合市老年保健协会举办“中粮进万家 健康潇湘行”暨2026年全民营养周健康讲座。来自全市各单位、各乡镇的离退休党支部书记、老年保健协会会长、会员等百余名老同志参加,共同学习科学养生知识。

中粮集团高级营养师杨旭用实物为大家讲解健康知识

​活动现场,中粮集团高级营养师杨旭围绕粮油、肉蛋、蔬果等日常食材的甄选和安全储存方法进行讲解。他特别提到,每日食盐摄入量不应超过6克,烹调油用量宜控制在25至30克,并针对湖南人的饮食习惯,讲解了如何实现“减盐、减油、减糖”,以维护口腔、体重和骨骼健康。

中南大学湘雅医院临床营养科候茜教授讲课

中南大学湘雅医院临床营养科候茜教授以“营养素与健康的关系”为题,结合老年人消化特点和慢病防治需求,通过实例给出了实用的膳食搭配建议。她提到,常有患者问喝无糖可乐还是普通可乐好——“我宁愿你喝普通可乐。配料表越长、添加剂越多,对身体越没好处,老人和小孩尤其要少吃。”她还用高钙饼干举例:“标了‘高钙’的食品,钙含量必须达到30%才合规,买东西记得翻看配料表。”老同志们听得认真,不时举起手机拍照记录。

70岁的谢嗲听完讲座后称赞道:“这场讲座对我很有帮助。我平时注重锻炼,今天听了专家的讲解才知道,吃得对、吃得巧才是真健康。回去后要把学到的知识分享给老伴和邻居,让大家吃出健康、吃出长寿。”

市老年保健协会负责人表示,日常买菜、囤货、挑选食材是老年人每天都要面对的事情,协会希望通过常态化的健康大讲堂,将复杂的营养知识转化为适合老年人的日常饮食方案,帮助老年人买菜做饭少踩坑,吃出健康和安心。

当天,市委原副书记、市老年保健协会会长李明主还就加强市直老年保健组织建设工作作了讲话。

一审:张   咪

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