汨罗融媒体讯(记者 谢建 通讯员 周旺盛)龙舟竞渡,鼓声激昂。在第十三届中国大学生龙舟锦标赛热烈举行之际,汨罗市市场监督管理局的保障人员也同步开展了一场无声的“护航”行动,他们默默穿梭于各接待酒店的后厨、电梯间以及赛场周边的夜市摊点,全力守护赛事期间的食品安全与设备安全。

赛事期间,22名监管人员定点入驻各接待酒店,实施全程监督。清晨,他们便出现在厨房一线,利用快速检测设备对蔬菜样本进行农残检测,几分钟内即可得出结果,从源头把控食材安全;午后,他们逐一核对留样冰箱中的每份餐食,确保每一餐都可追溯、安全无忧。
夜幕降临,赛场周边的夜市烟火气升腾。执法人员加强夜间巡查,仔细检查摊贩的食材新鲜度与卫生状况。与此同时,技术保障组对赛场电梯开展多轮维护检查,排查运行隐患,测试安全装置,全力保障运动员和观众的乘梯安全。
通过从源头到餐桌、从白天到黑夜的全链条监管,汨罗市市场监督管理局以扎实的行动和细致的服务,为这场青春洋溢的体育盛会提供了有力而温暖的后勤保障。
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来源:汨罗市融媒体中心

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